2011/10/28

東眼山的草床族



走在東眼山的森林步道,突然感到草叢裡有震動,說也奇怪,我是個近千度的大近視,但卻對自然中的微小事物卻還算敏銳,應該是常觀察的緣故。駐足尋找,果然發現一對「草床族」被我捉姦在床,原來是一對蝗蟲在交尾。

根據科學報告,人類在達到高潮的剎那,腦中是一片空白,無法顧及到周邊的事情,動物應該也是如此,像是平常看到蝴蝶、蝗蟲,只要一靠近就本能警戒的飛開,但在交尾時便能好好的觀察一番。

在上面的是公蝗蟲,下面體型較大的是母的,只見兩隻互翹屁股,公蝗蟲伸出性器官與母蝗蟲交尾,沒有面面相覷的尷尬,因為這是宇宙萬物延續生命最重要的一刻,祝福這對蝗蟲子孫滿堂。

2011/10/03

可可托海不是海



可可托海是哈薩克人叫的名字,意思是綠色的叢林,位在新疆阿勒泰地區富蘊縣。我來的時候綠色叢林還在,只不過時序已悄然入秋,滿山的黃與紅已經開始開疆拓土,盤據山林,我想此時此刻應該綠色退敗的多,不過明春來時,又是另一番光景,肯定還是「可可托海」。






這裡的山是新疆最北邊的阿爾泰山,流經的河水是入北冰洋的額爾濟斯河,這些以前在書本中遙不可及的地方,現在就在我的腳下,而且,書本裡沒有形容得如此迷人。



沿著河谷走,高聳的白楊與樺樹像是衛兵守護著河流,山壁的岩縫裡,也不乏老松輕擺,在陽光尚未照進來的時候,河水墨綠;但隨著日軌移動,河水又轉為碧綠,每分每秒都有不同的變化。若往山上走,沿著步道,一座山頭,或說是一塊大石頭就如屏風般的矗立面前,高365公尺,坡度89度的神鐘山,顧名思義就像一口大鐘,穩當當的直插雲端,任憑繞流而過的額爾濟斯河怎樣撓搔,依舊如老僧入定般的不為所動。







2011/09/28

南方有庄園



假日裡,來到南庄的旅行團人數不少,一群穿著具原住民圖案特色的小背心的人,正帶著遊客在狹窄的「桂花巷」老街裡穿梭,解說一處處的駐足點,我索性就跟著一路聽,倒也聽的津津有味。這些我原本以為是當地文史工作室的解說人員,詢問之下才知道他們竟然是旅行社的領隊。這樣的深度之旅有意思多了,相較於以往下車買名產的旅遊方式,應該也能讓遊客和這塊土地在情感上有較多連結,而且南庄也是應該如此慢遊的地方。

若是一個人來到南庄那就更好了。你可以聽聽不同領隊對於南庄老街詩情畫意的「桂花巷」名稱由來的說法,因為每個人的講法不一樣。有人說,因為這條老街上最早的麵店老闆娘名叫桂花,因此在當地人的叫法下,久而久之便成為桂花巷;也有人說,因為這裡早期採礦業發達,茶室酒店林立,茶室小姐喜歡噴上桂花做的香水,凡走過必留下痕跡,在巷中留下香味因此得名。這下子引起我的好奇心,問了在老街裡開店的在地人田淨銀小姐,想求得一個正確說法。

原來這條老街存在已久,一直都是村民生活的重心。田淨銀小姐說,這個曾歷經林業、礦業繁榮,最盛期曾有三家戲院的小鎮,在傳統產業都已經沒落下,當地教會牧師發起朝向以觀光為主的休閒產業發展,因為當時開會都選擇在老街上的「桂花巷」咖啡坊,因此在幫老街取名時,便以此命名,再加上種下的桂花樹,倒也名符其實。之前的老街是沒有名字的,而領隊們所說的也是為了增加趣味的說法。

位在老街開端的水汴頭洗衫坑,山泉水從山上順著渠道而下,這些原本為了灌溉用的圳道,因為當地客家人勤儉成性,捨不得這樣乾淨,還可見魚兒水中游的水白白流掉,便從別處搬來了幾塊大石板放在圳道上,如此一來就成了天然的洗衣場,不僅省水,也是村中的訊息轉播站,更是村中三姑六婆聯絡感情的地方。就算現在遊客如織,還是可見婆婆媽媽抱著衣物來此洗滌,相當有古早味。

「桂花巷」老街其實不大也不長,商業活動也不像九份那般密集,但我照著田小姐的建議,往當地信仰中心永昌宮後方拾階而上,在這裡擺脫喧囂的人潮,反而看見了原本屬於南庄的那份寧靜。誰家在滷肉,誰家在炒菜,走過狹窄的巷道,我似乎掌握了今天中午各家的菜色,這樣的雞犬相聞,應該才是人們不辭遠行前來此地要尋找的那份感覺吧!

老街可以逛上半天,但也別忘了往山上走,不過先找間麵店吃碗南庄麵填飽肚子後再繼續下午的行程。向天湖是賽夏族的故鄉,最熱鬧的時候是碰上矮靈祭,可以用水洩不通來形容,而在今日我享有一整個的寧靜,遠山近樹都倒影在湖中。再往上走便來到鹿場,這個因為一部汽車廣告而爆紅的地方,如今也回歸到正常的平淡。

若是還有時間,找個極具特色的咖啡館喝杯咖啡,或是決定奢侈一下,把整晚的時間留在這裡,當個一天的當地人,目送在黃昏前趕路回家的遊客,那份心情絕對截然不同。

經濟部商業司長久以來規劃輔導南庄商圈,現在到南庄旅行還有「搜購台灣,樂活tour-全台瘋商圈商圈闖關任務」的活動,活動網址:http://www.tour100.com.tw

2011/09/27

有容乃大好方便



我轉換工作到現在已經整整三年的時間,不管演講、帶團或是上課,其實在外頭的時間挺多。我到現在還沒有使用最流行的「網路吃到飽」方案,因為我不想隨時隨地都被網路所制約,搞得自己像是強迫症一樣,雖然不可否認,網路訊息對像我這種SOHO族的重要性不置可否。

遇到有網路,而且是免費的時候,那實在是太好的恩賜,不過往往天不從人願,尤其國外網路既貴且慢,長天數出門時只好把自己可能會用到的資料一股腦的存在隨身硬碟中,邊旅行邊工作,或是存上一些自己喜歡的影片,可以利用時間娛樂也能充實自己。不過有時掛一漏萬,因為容量的關係,只能挑選部分儲存,都是要用到時,才發現存的檔案不實用。

八月的時候,Seagate送我一台1T的硬碟,這次去北疆時正好派上用場。我把黃建忠老師給我的耶魯大學宗教課程影音檔全部存進去,不能上網的時候,或是在交通工具上的時候,我就可以利用時間「上課」,當然更不用說這麼大的容量,儲存我這次在金秋北疆拍的照片更是顯得大材小用,不過這樣就能無後顧之憂的留下美景,晚上再把SD卡的照片轉存到裡面,只要一張SD卡就綽綽有餘了。


我和我的Seagate

話說北疆這次的金秋時節,我們去的時間正是精彩萬分的時刻,我們開玩笑說:隨便拍都是好作品!景色美的像油畫一樣,讓人一再揉自己的眼睛,看到的真的跟假的一樣。明明知道已經拍很多照片了,到只要在河谷中轉個彎,又是受不了誘惑的劈哩啪啦照上一番,過癮啊!不過整理照片的時候可就頭痛了。老話一句,還好帶著1T的硬碟,就在旅行與工作的路途中慢慢來整理吧!


這樣醉人的美景,硬碟容量不夠的話那就掃興啦!


這種景色拍一張絕對不夠,總要試著不同光圈、快門、角度、遠近拍上幾張才過癮


金黃色的葉子如雨般落下


喀納斯湖的月亮灣

2011/09/01

老城裡的一字眉



許多女生嫌自己的眉毛不夠密,眉型不夠美,乾脆去紋眉,來到新疆,這裡有一種生眉筆,維吾爾族特別愛用,因為他們相信,女生兩眉之間的距離愈小,出嫁的女兒就距離娘家愈近,所以就找到烏斯瑪草做成生眉筆,從小就幫自己的女兒塗抹,據說在市場上頗受到歡迎,還有品牌的,就叫做「奧斯曼生眉筆」。

我們在喀什老城碰到愛用者,這是一對小姊妹,看我們在拍照,大方的讓我們照。看上去很像誰在惡作劇,在她們睡覺的時候畫上去,現在看不怎麼樣,甚至令人發噱,等它個十年,到時就知道生眉筆的功效了!


姐妹倆都是愛用者,連長眉毛都不要讓孩子輸在起跑點上


你可看看!使用後的效果是不是也讓你躍躍欲試?

2011/08/29

雲端上的原鄉



位在中央山脈上的霧台鄉,平均海拔都在1000公尺以上,因為終年雲霧飄渺而得名,是魯凱族的傳統居地。名字很夢幻,但老天爺對這裡有點殘忍,八八風災這裡受到重創,至今尚未恢復元氣。


群山中蜿蜒的隘寮溪是魯凱的母親河

魯凱族人們在這片山林裡居住長久的歲月,直到現在來到原鄉還是可以感受到傳統文化的深深影響。魯凱族是百步蛇的後代,在他們的圖騰中,百步蛇為貴族頭目的象徵和專用,因此將百步蛇圖紋刻在家屋的祖靈柱、簷桁、門扉等木雕上,或衣服的刺繡、陶瓷以及繪畫等,幾乎所有的生活器物上都有百步蛇的圖案。部落裡拿來烤肉的石板,也一片片堆疊而成傳統家屋,據說這也是百步蛇教導魯凱族的祖先,想要房子不要漏雨,就仿照蛇皮上的鱗片依樣畫葫蘆,這招果然有效,難怪魯凱族把百步蛇當成族群的開端。


部落裡雖有新的磚造水泥建築,但傳統家屋依舊保留,還有人居住


這棟樓房有好多東西可以看:十字架說明現在的信仰,屋簷下的山豬頭骨說明從以前到現在的生活方式,牆上彩繪的百步蛇代表族群的由來,百合花代表勇猛的獵人家族

魯凱族的另一個圖騰標誌是百合花。百合花象徵著女子的純潔與男子的狩獵豐碩,據說獵到五隻山豬才有資格在頭上配戴一朵百合花,而女孩如果在婚前發生親密關係,該女子就沒有資格配戴百合花。而一般人百合花只能側戴,只有頭目階級的人才能花心向前。


百合花的純潔,魯凱族的男女都愛,稱得上是魯凱的族花


連小耳朵上都不忘畫上百合花,有時看看原住民對自己文化的執著,反而讓我們汗顏,如果有小耳朵,我們會在上面畫甚麼呢?

沿著霧台的岩板巷,沿途有許多小而美的民宿,部落裡的獵人,也毫不隱藏的將許多動物的頭骨掛在屋簷下,告訴大家屬於他們的光榮。重創後總能再度新生,這是原住民的韌性,但樂觀面對也得要大家的正確認知,在沒有災害的情況下,這裡仍然是天堂,就像我,來到霧台還真是捨不得離去。


打獵是魯凱的傳統,也是獲得尊敬的方式


這裡真的離天堂很近,連教堂都充滿「原」味,天使與族人雕刻放在一起不顯突兀,反而有跳tone的趣味


上帝看到也會愛不釋手的十字架

2011/08/28

"原"味美食



老家在鳳山,小時候印象要到三地門是非常遙遠的地方,而且常把三地門想成「山地門」,在我的幻想世界裡,那裡一定是個非常特別的地方,進入山地要經過的門,當然長大後才搞清楚,是「三」非「山」。不過現在早就方便許多,我在三地門幾乎一直看到從屏東市開來的公車,事實上三地門雖然是原鄉,但距離屏東市並不是太遠,也被列入茂林國家風景區的範圍內,有著濃厚特別的原鄉風情。

三地門的舊名是地磨兒(Timur),意思是太陽的子民,這裡大部分都是排灣族的朋友,也是進入魯凱族的霧台必經之路。俗話說靠山吃山,靠山的排灣族也有許多的美食。最出名的就是石板烤肉,比起全台灣可見的石板烤肉,這裡可以說是石板烤肉的始祖,因為這裡位於中央山脈南段,有烤肉必備的鍋具:頁板岩石板,不僅導熱佳,不像炭火烤肉容易一不小心燒焦產生不良物質,更利用波長較長的遠紅外線直接將熱穿透食材,將多餘油質逼出並將美味湯汁封在肉裡,更講究的是還要用相思木當柴薪,烤出來的肉才會好吃。吃烤肉要配生蒜,脆Q的豬皮、多汁的豬肉讓人十分涮嘴,要不是還要開車,配上一罐啤酒那真是太完美了。


柴燒烤肉才夠味


現烤現切現吃最過癮


垂涎欲滴的烤肉

除了石板烤肉,排灣族的美食還有吉拿富,這是用芋頭、豬肉、小米外裹一種lavilu(假酸漿葉),再用月桃葉子包裹蒸煮食用,乍看之下很像漢人端午節所吃的湖州粽子,不過和粽子最大的差別是,lavilu有豐富的葉綠素、又有整腸的功效,吃再多也不會消化不良或脹氣,是排灣族逢年過節、婚喪喜慶必備的食物。通常是全部落的人一起動員包,邊包也邊聊天,族人間的情感也就這樣被一起包進去了。


吉拿富

排灣族的另一項美食是蝸牛肉,這是賓客來時準備的食物,把外殼去除掉後,摘取芭樂葉一起搓揉,利用葉片的鹼去除黏液,川燙下鍋快炒,也是一道下酒菜。很多人聽到蝸牛就花容失色,不過想想美食大國法國也有蝸牛肉這道菜餚,所以又有甚麼好大驚小怪的咧?


三杯蝸牛肉

往霧台的路上,會經過神山部落,這個部落雖是魯凱族,但一樣有好吃的食物。神山愛玉是到了霧台派出所裝水的時候,警察告訴我一定要吃的東西,和市面上的愛玉截然不同,是用愛玉子搓洗出來的,天然的植物凝膠,滿滿一碗才25元。原本問婆婆多少錢一碗,婆婆的腔調一時聽不清楚,以為35元一碗,婆婆說:「沒有那麼貴啦!」真是感心啊!


婆婆舀了滿滿一碗的愛玉


晶瑩剔透彈Q的愛玉

2011/08/27

慢遊三地部落



三地門鄉有十個村,對於一般遊客最容易造訪的就屬三地村,這裡是行政中心,也有許多可以慢慢逛的個性小店與工作坊。

想吃美食?那麼伊慈姑的烤豬肉絕對不能錯過,這真的是我吃過最好吃的烤豬肉了!有些時候名氣太大品質反而降低,不過vuvu還是用她的速度用她的堅持慢慢的烤;答給發力美食坊也是了解排灣美食的好去處,傳統的阿拜、奇拿富這裡都有。

在部落裡隨處走走,許多的小店店面不起眼,但卻有讓人駐足不想離去的魔力,沙滔琉璃工作坊就是其中之一。古陶壺、青銅刀和琉璃珠是排灣族的三寶,而琉璃珠的多樣面貌,更是變成藝術品,把玩手中耐人尋味。


隨意的一處牆,就是那麼讓人驚艷


不喜歡嗎?有多種風格讓你選擇

琉璃珠是排灣族的象徵,關於其製作方式,我問了許多人,都無法確切的說出琉璃珠的起源,因為琉璃珠的成分:矽,並不是產自於此,有人說這是早期以物易物換得,神話中更說那是蜻蜓的複眼幻化成的璀璨結晶。不論如何,早期的古琉璃珠都是代代相傳,而且有階級之分,每顆琉璃珠都有其特殊含意。現在的琉璃珠保存傳統意涵,也加上時代意義,成為吸睛滿點的工藝品。


像煙火的彩色玻璃棒細絲,是用來彩繪珠子上各種漂亮的花紋之用,邊加熱讓它慢慢融化捲在珠子上,看來簡單,做起來一點都不容易


高溫淬煉才得美麗的琉璃珠


燒製完成的琉璃珠降溫中,讓珠子溫度隨時間慢慢自然緩降下來就可以了,千萬不能著急

部落裡還有許多服飾的工作坊,陳列色彩豐富的排灣族服飾,還有許多以傳統圖騰為樣的手機包、零錢包、背袋,讓排灣族的文化融入在日常生活中,賦予新意。

走在部落裡和族人們帶著微笑點個頭,你會發現自己很快就融入這個在大武山下的原鄉,這裡適合慢走,不適合快遊,愈慢你會發現飛舞的蜻蜓真的變成一顆顆的琉璃珠,在天空翱翔。


三地村裡保留下來的傳統頭目家屋


現代的頭目家屋,仍然別具特色

2011/08/04

日升與日落


伊斯坦堡的夕陽伴隨清真寺的叫拜樓,顯得格外的平靜

這次旅行,是我出國在外最長的一段時間,可以分成兩段:前半段是工作,後半段是度假。在工作中把自己的本分職責做好當然是第一要務,所以各位朋友也不要總是一副感覺很爽的樣子來看待我的工作,至少我不是,當你看到漂亮的照片時,也別忘了我也會在沒人看到的時候攤在沙發上氣力耗盡,每個工作都有不為人知的辛苦。不過我已經練就從工作中找自己的輕鬆時間,而且這份工作至少讓我覺得,當要解決的事情發生時,我可以趕快按照自己的經驗方式調整解決,而不是得忍受開一堆議而不決,決而不行的會議,並且忍受老闆有時歇斯底里的究責。

前半段的旅行好像在打仗。團體對知識的特殊需求,讓我也戰戰兢兢,雖然已有做準備,但每天晚上忙完後總得K書,睡眠時間是有點不夠用的。所以哪管甚麼賞景的風花雪月,雖說希臘、土耳其在此季節最不缺的就是陽光,但有空總想多賴床一分鐘。當然也就沒機會看到什麼日出日落的美景。後半段屬於自己的旅行就不一樣,想走多快,想走多遠,自己調配,當然也就有機會靜下心來賞景。

太陽同樣一顆,不過在不同的地方與心境下絕對會有不同的人生體悟,這是旅行的化學感受,同樣的元素會產生卻會產生不同的結果。古埃及人看著太陽,發展出對太陽神的崇拜,以及特殊的生命觀。而五千年後的我,與埃及人看同一顆太陽,也覺人生與旅行和埃及的太陽相同,都有起始殞落。我就整理一下這次旅行中所看到的日升日落,與大家共享,也幫自己這趟旅行做個結束。


到土東人頭山的暑氣差點讓我喘不過氣,還好2300公子的高度,加上夕陽西下的時刻讓人略覺舒爽


在熱氣球上看日出的感覺很奇妙,卡帕多奇亞的大地更讓人讚嘆造物者


這是我在生日那天在希臘的卡瓦蘭看到的日出前景色,美極了!也是老天給我的生日禮物


希臘德爾菲的日落,夏日地中海日落總得等到將近晚上九點,此日偷閒得以看到日落