2005/12/30

斯洛伐克影像紀行23
分類:斯洛伐克



首都的布拉提斯拉瓦城堡,是座位在高崗上的城堡,也是我從飛機上辨認這座城市的顯著標誌,從陸上就能從奧地利國境看到。



當我參觀出來,瞧見灰撲撲磚石砌成的廣場上,停著一輛鮮紅復古跑車,就像豆腐上灑著一粒芝麻那般明顯,原來是一對新人正在拍婚紗照。如果說微笑是全世界共通語言的話,那麼新人臉上所洋溢的幸福感也是另一種全世界共通的語言,不用旁人解釋,也可以了解並感染那份喜悅。我拿起相機抓住這甜蜜的瞬間,卻不知我也成為新人家人攝影的對象。

【刊登於2005渣打銀行雜誌冬季號】

2005/12/21

朋友你好嗎?
分類:旅行生活

最近幾波冷到牙齒打顫的寒流,無疑是最好的裝飾品,把整座城市妝點的更有歲末年終的氣氛。
因此,我不用花錢佈置家裡,只要在家手握一杯熱茶,躲在暖暖的被窩裡聽著流洩的輕音樂,看書編織著旅遊的大夢,就幸福的不得了了。

我有時不免想,生活在南半球或是熱帶地區的人們,是否就沒有那麼濃的歲末氣氛呢?

當然,很快我就意識到,這是長久累積的偏見。人類是種習慣的動物,總會在自己長久生活的環境中,找到可以釋放情緒或是提供樂子的方法。

歲末年終,你找到了什麼樂子度過嗎?

歲末年終,不知道為什麼,總會特別讓人想到朋友。今年本想提筆寫賀卡,但心虛的我怕沒人回寄,怕一次次打開信箱時的空虛感,所以還是用email表示心意。希望來年我們能更常碰面,聊聊生活的理想,談談生命的熱情,這是對抗寒流的最佳利器。

一年又過了,朋友你好嗎?

2005/12/09

斯洛伐克影像紀行22
分類:斯洛伐克



1993年之前,斯洛伐克和捷克還是同一個國家,當時各司其職,扮演不同角色:捷克以發展重工業為主,而斯洛伐克則是以農業為主,且長久以來都是捷克的糧倉。



獨立之後,斯洛伐克也不免俗發展了工業,但在鄉間,農人們依舊保有農業生活,延續重農傳統。在這裡小條法國麵包不用台幣一塊錢,真應該要感謝這些扛著農具日出而作,日落而息的農民,不放棄農事的耕作吧!

【刊登於2005渣打銀行雜誌冬季號】

2005/12/05

斯洛伐克影像紀行21
分類:斯洛伐克



在斯洛伐克買日常蔬果,除了到像TESCO之類的大型賣場之外,在城市的廣場週邊,也常會有農人將自家收成的作物,定時擺攤販售,形成一個小小的臨時市集。



不管是鮮紅欲滴的蕃茄、飽滿多汁的水蜜桃,還是其他種類繁多的蔬果,都以極便宜的價格賣出,不僅滿足了採買者全家人的胃,也同時滿足了這些農人的天職與荷包。

【刊登於2005渣打銀行雜誌冬季號】

2005/12/01

斯洛伐克影像紀行20
分類:斯洛伐克



在布拉提斯拉瓦的舊城區,遠遠就看到一支代表警告的交通標誌三角牌立在路旁,周圍聚集一堆人,輪流不嫌髒或躺或趴在地上拍照。



我不明究裡且好奇的走近一看,原來是此間一項裝置藝術:「守望者(Watcher)」。這座從下水道爬出來工人的雕塑作品,已然成為這座城市代表象徵之一,增添了許多的趣味,令人莞爾一笑。

【刊登於2005渣打銀行雜誌冬季號】

2005/11/22

異國風情在我家
分類:開卷有益



不管是居陋巷,或是住豪宅,每個人在心中都有一個屬於自己理想的家,哪怕只是個不起眼的角落,或是細小的符號裝飾意境,只要親自動手,都會讓人有種對「家」的眷戀,因為僅此一家,別無分號,俗話說:「金窩銀窩不如自己的狗窩。」這是自己一手打造出來的小天地啊!

而一種米養百樣人,對於居家風格的意見,十種人可以說出十一種的不同見解:有人喜歡傳統典雅的中式風格,有人偏好裝飾繁複的歐洲宮廷造型,有人鍾情極簡精練的日式禪風味,也有人中意飽和亮眼的地中海感覺。生活是每天的輪迴,家中是生活的道場,所以台灣人常不惜花大錢佈置家中風格,但除了偏重硬體的視覺感受外,最好還能從味覺、觸覺、聽覺、乃至嗅覺等方方面面給予自己不同刺激。更重要的是,不要只學皮毛,還要從精神層面涉入浸淫於文化的羊水中,學習隱藏在鮮豔對比或是沉穩內斂背後,那種從容不迫的生活態度與哲學,將自己活出人的價值出來,而非萬種元素皆齊備,獨缺人影伴相隨。

因此,秋雨文化新出版的「異國風情在我家」,從風景、生活、美食、建築等各層面,廣泛且巨細靡遺的加以詳述不同文化底蘊下的異國風情。我也參與其中「地中海風情」的撰寫,道出我的地中海體驗與設計者的豐富結晶。不只地中海,書中也介紹了南洋休閒風、南歐鄉村風與東方禪風,都有可觀之處。你的家裡,或者說你的生活想要怎樣的風貌呢?讓我們一起發掘並學習吧!也許書中自有黃金屋。

2005/11/21

國慶酒會
分類:阿曼



11月18日是阿曼王國的國慶日,當天晚上在台北的環亞飯店,阿曼辦事處也舉辦了一場慶祝酒會,很榮幸的我也被邀請參加。以往總在電視裡看到國慶日時,中華民國駐各地的大使館或辦事處也都會舉辦酒會慶祝,畫面給人的感覺總是衣香鬢影,正式到不行的場合。但平常甚少正式打扮的我,直到前一天晚上「試裝」時才發現自己竟然沒有合適的襯衫,11點才臨時跑去TESCO補貨,真是太感謝這些24小時努力不懈的量飯店無名英雄,也算是行前插曲一樁。



酒會說起來沒想像中的有趣,外交部代表、各國的駐華使節、辦事處代表及受邀貴賓依序前來,4個節目的表演,加上不能免俗,行禮如儀的致詞,構成了酒會的主軸,當然還有最重要的餐會。每個人端著盤子,站著取用食物,邊吃邊聊,大家看來都是外交圈打滾的人物,自然找得到認識的人可以聊天,但可苦了我。比較有趣的是認識了一位尼泊爾朋友,他穿著正式的尼泊爾國服,一眼就被我認出來,話題就從他的服裝開始。


舉行中的酒會

雖然沒有預期中的精采,不過這對我來說實在是個難得的經驗,結論是:我不太適合上流社會,還是比較習慣坐在咖啡廳或路邊攤聊天,但是下次有機會,還是可以去看看囉!


左為尼泊爾友人納賓 右為餐會

2005/11/18

空中談乳香
分類:阿曼

因為中國時報刊登的阿曼乳香報導,中廣流行網FM103.3「綺麗世界」節目找上門來邀訪。舊雨新知若要聽本人獻聲,請於11月21日 (一) 14:30 ~15:00,轉開收音機,空中見!

2005/11/17

探訪乳香之鄉
分類:阿曼



我第一次聽到「乳香」這個名詞,以為是哪一家鮮奶新推出的產品名稱。去了阿曼才知道,它是從一種特別的樹上採集下來的樹脂,是許多宗教儀式上的聖物,甚至在教宗喪禮的電視直播中,我還看到乳香燃燒後的裊裊白煙。



世界上不只一個地方產有乳香(Frankincense)這種香料,但公認最好的乳香出產自阿拉伯半島南部的阿曼,這可不是自賣自誇,歷史上就有明確的記載。

古埃及、波斯及古羅馬時期,就已經開始大量使用乳香,在那個神權為主的時代,乳香被用在神廟的祭祀上,甚至也是製作木乃伊不可或缺的香料,據說當時一座埃及太陽神廟,一年就要燒掉近2噸的乳香。如此大的需求,也造成了從阿拉伯半島南部藉沙漠商隊運送到地中海沿岸地區的「乳香之路」,如同中國的絲路,是當時重要的貿易路線。而從宋代開始,乳香也藉由海運輸入中國,變為上層社會流行的薰香,也是中醫的一帖藥方。


不起眼的乳香樹

阿曼的乳香產地在南部朶法爾省(Dhofar)山區,雖然說朵法爾地區是全阿拉伯半島唯一有季風吹拂的地方,但放眼望去,多半還是黃茫茫的沙漠景觀,但說也奇怪,乳香樹偏偏就喜歡這樣的氣候。

乳香樹細小多皺的葉子,遠看根本感覺不到綠意,還以為是一叢叢不起眼的枯枝,但這些可是阿曼的寶貝。在以前,乳香跟黃金一樣貴重,是重要經濟來源;現在價格雖然平易近人,但被列為世界遺產的乳香,也轉換成了觀光的收入。

採集乳香就像採集橡膠和楓糖一樣,先用刀在樹皮上刮出痕跡,切口處便會滲出一滴滴的樹脂,等到凝固成半透明的顆粒,這就是乳香了,再依品質加以分級,顔色愈白的品質愈好,號稱「沙漠珍珠」。

想要買乳香就必須到沙拉拉(Salalah),這是朵法爾省的首府,城中的阿胡辛市場(Al-Husn souq)便是此區乳香的集散中心。一間間的店面都是蒙著黑紗的婦女在經營,讓原本就有許多神奇傳說的乳香,更添加一股神秘的氣氛。


一盆盆待價而沽的乳香

乳香被廣泛運用在宗教祭祀、喪葬儀式和慶祝活動中,當年歐洲黑死病流行,乳香商人卻逃過一劫,所以乳香還有殺菌消毒作用。燃燒乳香通常是用一個陶製的小爐,點好炭火之後,再將乳香一顆顆放在上面焚燒,白色煙霧將內心虔誠的祈禱冉冉上升帶至天堂,慰藉人心。

說了半天,乳香到底香不香?發揮點想像力,燒起來的味道有點像略帶焦味的陳皮,香不香自在人心,但這乳香被人類文明使用的歷史,卻是像迷人的香氣,勾起探索的慾望。

【旅遊資訊】
簽證:觀光簽證1000元,備妥入境申請表格2張、護照正本、護照影本1張,即可當場核發簽證。阿曼王國駐華商務辦事處地址︰台北市信義路5段5號世貿中心7G05室,電話(02)2722-0684。
航班:搭乘泰國航空經曼谷前往阿曼最為便捷,要前往沙拉拉,可在首都馬斯喀特搭乘阿曼航空。
語言:英語、阿拉伯語。
時差:較台灣慢4小時。
匯率:1里爾(簡稱OR)約等於台幣83元,機場及銀行都可兌換。
買乳香:為了滿足觀光客好奇好玩的心情,店家多半都有整套的乳香產品出售,內含一小包乳香、炭、小陶爐、小罐香水,售價1里爾。


【刊登於94.11.15中國時報E8休閒旅遊版】

2005/11/10

再忙也要和你聊聊天
分類:旅行生活

六年前的老文章,竟成為我網路上流傳最廣的一篇,連我自己都收到過朋友轉寄來的,好笑的是朋友並沒發現作者竟然是我。現在再拿出來看,情境更甚以往,大家記得有事沒空要常聊天喔!



【本文】

念大學的時候,正當人生經驗開啟之時,遭逢沮喪挫折總難免,也正是胸懷大志,腦中滿是未來理想的年紀,能和三五好友一同述說心中豪情,分享喜怒哀樂是非常享受的一件事,同儕的支持伴我度過那段年輕歲月。

還記得有一次,正當期末考交戰煎熬之時,心情悶得想找人說說話,吐吐心中穢氣,雖然知道朋友明天要考試,但還是打了電話給朋友,見面後開口就先跟他說抱歉,耽誤他念書的時間,而朋友不愧是朋友,笑著回了我一句話再忙也要和你聊聊天。

是的,再忙也要和你聊聊天,這句話我到現在始終記得,這不僅是朋友的一番好意,更是人與人之間心靈交流最近的距離.透過聊天,可以天馬行空想像未來,透過聊天,可以舒緩長期累積的壓力,透過聊天,可以使友誼延續不斷。

但是現代人的生活忙碌,忙著工作都已經來不及了,怎麼可能還會坐下來心平氣和的和你面對面聊理想談感受呢?

也許你也會想找那多年不見的朋友再敘敘舊,交換彼此的生活心得與近況,但總礙於擔心佔據別人的時間,或者自己根本撥不出時間來,在這樣的情形下,人與人之間雖然相隔不遠,但心理距離可都是隔萬重山.

現在我每隔一段時間都會找朋友出來聊聊天,彼此打氣加油,在心理上相互扶持,分享生活,這不啻是在充滿爾虞我詐的都市裡的一片桃花源,也有些許治療安定的作用呢!

而每當朋友心情煩悶,想找人聊天時,我也一定會放下手邊的事,聽他說話,陪他一段.要是朋友和我說抱歉時,我也總會想起那位朋友,笑著跟他說:再忙也要和你聊聊天!

【原文刊載於88年6月16日中國時報浮世繪版】

2005/11/04

曼谷轉機不無聊
分類:泰國



對大部分旅遊者來說,飛機應該是公認最方便快捷的交通工具了。長時間飛行雖然無聊,但還能以看電影、吃東西、準備一本好書或是睡覺來打發,若是碰到需要轉機,等待時間又過長的時候,可就苦惱了。就算拿著隨身行李在機場漫無目的閒逛,也是挺累人的一件事。但隨著國人出國旅遊地點的逐漸多樣化,轉機似乎又成為不可避免的旅行必要之惡。



泰國曼谷機場是全東南亞最大的機場,也是通往亞洲各國、歐洲、澳洲及非洲的重要轉機點,不知道是不是因為原先就設計要讓轉機的旅客有樂子,這裡新奇好玩的東西特別多。這裡就介紹也是國人轉機最頻繁的曼谷機場,讓你在轉機時依舊不浪費時間,成為聰明旅遊玩家。



【轉機時間1至2小時】
什麼?這麼短的轉機時間也能利用?沒錯,你可以利用這段時間,逛逛這裡各式各樣的免稅商店,從各類香水保養品到菸酒都有,如果要補買出國時的紀念品,打著泰國製造的各式風味商品,也是很優的選擇。別見獵心喜忘記時間,起飛前半小時還是要記得抵達登機口!

如果你的東西已齊備,對血拼也不感興趣,那麼建議你不妨利用這段時間,在機場書店買張明信片,利用機場內的郵局,將此刻心情寄給自己或是朋友,貼著當地郵票以及郵戳的明信片,可是獨一無二的無價紀念品;或者你是網路一族,也可利用機場的網咖,透過MSN和電子郵件,讓你的朋友感受一下網路無國界,天涯若比鄰的驚奇與魅力。

【旅遊包打聽】從泰國寄明信片回台灣,每張郵資15泰銖;使用網路1.5小時,100泰銖。



【轉機時間3至4小時】
擠在窄小經濟艙的滋味,實在不好過,但商務艙幾乎貴上一倍的價格,又不是人人都能付得起。唯獨在曼谷機場轉機,就算坐經濟艙依舊會讓人充滿希望,因為我知道下飛機後,可以利用時間做一場純正的泰式按摩,甚至來回轉機時各做一次都不算太奢侈。在舒筋活骨消除旅途疲勞之後,找個舒服的位置坐下,看不同航空公司的飛機起降,做做環遊世界的大夢,就是一種享受。

若是時差反應嚴重,在飛機上又睡不好,根本無力作其他的事,那麼就利用機場內的過境旅館,好好的補個眠,不要讓旅途的勞累,繼續累積到下一段的航程。

【旅遊包打聽】
1、泰式全身按摩1小時900泰銖,另有頭、肩、背等各部位不同選擇,10分鐘300泰銖起,可刷卡。
2、過境旅館4小時1400泰銖起,若是全程搭乘泰航在曼谷轉機,離最近轉機時間若超過六小時,可要求航空公司在開票時提供六小時免費機場過境旅館住宿。



【轉機時間5至6小時】
時間更多,可做的事自然也就多了。泰國政府拼觀光拼得兇,連過境轉機旅客也不放過,量身訂做推出了曼谷轉機旅程(Bangkok Transit Tour),當然這對轉機旅客也是一大福音,因為可以多玩一個國家,增廣旅途的見識。目前推出總共有八種選擇,從市中心摩登商場購物、佛寺巡禮、看泰拳、造訪水上市場、品嚐泰國美食到古都艾育塔雅(Ayutthaya),幾乎一網打盡,滿足不同轉機旅客的需求,旅程4小時。而且專車接送,隨時出發,不限人數,一人也可成行,人數愈多當然也愈划算,這…這實在太神奇了!

【旅遊包打聽】
1、曼谷轉機旅程若兩人參加,每人598泰銖起(不含簽證費),價格隨人數及行程不同亦有差異,查詢網頁:www.tat.or.th。
2、泰國落地簽證辦理在下機後循「Visa on Arrival」指示即可抵達,需準備護照、機票正本、2吋相片一張、泰國落地簽證申請表(櫃檯取),費用1000泰銖,機場內有許多銀行辦事處,可提供換錢服務。

【刊登於94.11.3聯合報玩遍天下F4版】

2005/10/27

斯洛伐克心得分享
分類:斯洛伐克

自斯洛伐克回來之後,據我所知已有旅行團出發前去這塊台灣人的旅遊處女地,此刻也有媒體團在當地參訪,雖然我不知道這是本來就已經存在的,還是大家也開始注意到這個國家,反正能旅行都是好的,都是值得鼓勵的。
如果大家對這個東歐的新興國家(1993年才獨立)有興趣,歡迎一同來分享我的斯洛伐克經驗。
時間:11月5日(六)下午2點地點:V1492旅行與閱讀俱樂部(台北市青田街12號B1)

2005/10/18

天國的階梯 : 巴拿威
分類:菲律賓



我從菲律賓呂宋島中部的避暑勝地碧瑤(Baguio),前後算算總共坐了14個小時的車,忍受屁股酸痛,為的就是一睹巴拿威(Banaue)梯田風貌。梯田景觀在亞洲並不少見,甚至台灣也可見到,幹麼非要到這裡,有什麼特別嗎?



巴拿威位在呂宋島中部中央山脈,是進入梯田區域的入口山中小城。這些海拔1200公尺左右的梯田,在兩千多年前就已由當地原住民伊芙高族(Ifugao)爲了防止土壤流失,共同合作用岩石堆疊成一道道的堤壩興建而成,開始在此世世代代直到如今的農耕生活型態。

如此大規模的梯田總共分佈在六個區域,一層層的梯田平均一至二公尺高,被當地人稱作「巨人的階梯」,也被稱為「通往天堂的天梯」,若是相連起來長度可繞行地球半周,被譽為世界第八大奇景,更因為豐富的人文景觀,被聯合國列入世界遺產的名單。

是不是奇景,我一直認為要「Seeing is Believing」,再多錦上添花的頭銜都沒用。要深入梯田及村落,唯一的交通工具是自己的雙腳,許多外國觀光客喜歡來此健行,順便探訪不同的民俗風情。換個角度看,正因為交通不算方便,已漸漸式微的稻米文化才能被保存至今,不禁令人猶豫在觀光與文化保存的兩難間。



這些健行的山中道路,其實也是伊芙高族人平時出入的路徑,走起來山景相伴,綠意盎然。我挑了其中一條通往巴塔德村(Batad)的路線,來回約6個小時。

巴塔德村以延伸到山頂的梯田,以及酷似古羅馬圓形環繞劇場的梯田著名,村落就三三兩兩的散落其中。居民至今所住的還是傳統的高腳稻草木屋,下層架高養些畜禽,爬木梯進入屋內便是起居空間,上層則是儲藏室,屋前的地方還曬著收割後的稻米,雖然小,但是每分空間都做最好的利用。

走進村中,村民熱情開啟陶甕中自釀的米酒,邀請我們小酌一番,米酒喝起來像是原住民的小米酒,事實上,這裡的伊芙高族和我們的原住民朋友也有血緣上的關係,都是屬於南島文化民族,在某些習俗上也能看到相似的影子。

梯田擁有完善且複雜的灌溉系統,村民帕雅(Payay)告訴我,除非是遇到旱季,不然基本上稻米產量可以自給自足。村民不僅引泉水種稻,也在水田裡養魚,作為補充蛋白質的來源。



太陽當空照,我躲在稻草屋下和伊芙高族人一起納涼,我深深覺得,這裡不僅梯田景色奇,在背後那種日出而作,日入而息的生活價值,也讓旅人嘖嘖稱奇了!

【刊載於94.10.18中國時報E8休閒旅遊版】

2005/10/14

斯洛伐克影像紀行19
分類:斯洛伐克



「舊」不一定要用「新」取代才叫進步,有時輕描淡寫添上創意,不僅保存古意,也有神來一筆之妙。



像這面斑駁的牆,原本是都市更新的眼中毒瘤,但用畫筆畫上一些出口之後,破舊陳敗的感覺彷彿也被釋放了出來,反而賺得路過者的會心一笑及增加了城市一景。

也許當我們這些每日忙碌的麻瓜突發奇想走上旋轉梯時,搞不好就像闖進哈利波特中的九又四分之三月台一樣,是個充滿各種可能,有著意想不到驚喜的天地。

【刊載於94.10.13中國時報 浮世繪版】

2005/10/12

登山旅遊團
分類:台灣



國慶假日三天,決定跟學校登山社爬嘉明湖,順撿三叉山與向陽山。但出發前因為堅持於一瓶難開的梅酒,不小心讓手腕的韌帶受傷,再加上有陣子沒爬山了,著實還滿擔心自己的狀況。

但一想到照片上隕石撞地球的嘉明湖美景,決定一搏。經過一夜近九小時的車程,終於來到位在南橫上的登山口。一下車就被眼前的景象嚇到,遊覽車一輛又一輛,沒想到爬山的人還比東區逛街的人多,聽尚未啟程的山友說,這個假日約有五百多人預備造訪嘉明湖,這還只是他知道的,有可能更多。一時之間,也不知是該慶幸大家都有正當休閒娛樂,還是悲哀自己明明想暫時逃離城市喧擾,卻誤闖山林西門町。

這位山友說的一點不假,光一路上我就遇到了四個認識的朋友,在台北平常幾個月見不到面,卻在這裡狹路相逢,真是活見鬼。我遇到了拍照設計一級棒的青蛙桑,他做的一本本山林紀錄電子書,常讓我神遊,這回帶著原班人馬挑戰嘉明湖;遇到只有透過電子信件聯繫,卻同寫了一本書,心中對於她攀登聖母峰這種我這輩子已經死心的夢想,後來雖未成功,但仍佩服到五體投地,卻沒見過其人的美涼;遇到了在剛爬山時教我「踏地惟恐地痛」的態度,走路要慢慢走,山也必會回報你溫柔對待的資深嚮導順哥;遇到了一位剛離職不久,曾經邀我寫過希臘的一位編輯,想必她也想在嘉明湖找到跟希臘一樣的藍天。

人多也算了,頂多放棄在湖邊和水鹿美麗邂逅的幻想,還可以對湖景垂涎。原本氣象預報北部及東北部有雨,南部降雨機率不高,偏偏氣象預報只能參考,實際狀況還是得老天爺賞臉,怎奈三天下了兩天半的雨。我們走了全程14公里中的3.5公里,來到向陽工寮,經過討論,決定第二天撤退,因為上面一直不斷有隊伍撤下來,消息是「山上人滿為患,已找不到營地,且雨下得更大」。與其前仆後繼被水扁,不如到山下另謀出路。

接下來仍然在殘念中渡過。要去泡栗松野溪溫泉,溪水暴漲;要去登關山嶺山,大雨過後,山路依舊濕滑。後來終於去成了中之關古道,也好不容易見到了久違並且格外令人想念的陽光以及白雲圍成的藍天,只是登山隊變成了旅遊團,這可是始料未及的。

2005/10/05

斯洛伐克影像紀行18
分類:斯洛伐克



金黃色的大片向日葵,洋洋灑灑的栽植在起伏丘陵上,....



這種太陽花特別討好,因為跟愛曬太陽的歐洲人一樣,陽光一照射,精神立刻抖擻了起來,但陽光一消失,馬上變成病懨懨的樣子,溫暖燦爛的陽光確實能讓久蟄的心情開朗起來。我常覺得只要人的心情好,王八也變長壽龜,看什麼都好看。沿路開車看著黃澄澄的一片,心中舒暢快意,天地無限清朗。

2005/10/04

斯洛伐克影像紀行17
分類:斯洛伐克



我們在教堂外探頭探腦,望著上鎖的門栓,左右打量要去哪裡找人幫我們開門。



這時一位婆婆拿著鑰匙出現,問我們是否要參觀。這是在斯洛伐克參觀木教堂時常有的場景。平日門是鎖上的,但總在關鍵時刻會有看似村民的人來幫忙開門,我們笑著說,這是前東歐共產的線民系統依舊發揮作用,不然實在想不透為何出現時間抓得那麼準,而且屢試不爽。

2005/09/23

斯洛伐克影像紀行16
分類:斯洛伐克



為了答謝昨晚的「無國界料理」,女主人特地請我們吃早餐。



在斯洛伐克,一般旅館及民宿較少提供免費早餐,需在住宿費外另外購買,像這裡的早餐,每人要90元台幣,雖不算貴,但自己吃更划算。女主人忙著張羅早餐,我則在旁忙著捕捉影像。早餐特別的菜色是主人昨晚在餐桌上提到的特級蘑菇,吃來滑嫩,確實不錯。同桌還有來自法國的一家三人,他們開著車進行為期三個月的旅行,真是棒透了。告別主人,也邀請並歡迎他們來台灣玩,真正作一次正宗Chinese food請他們吃。

2005/09/21

斯洛伐克影像紀行15
分類:斯洛伐克



SEMAFOR民宿主人跟我說,廚房歡迎使用。我跟他說,那麼今晚我下廚,請他們吃Chinese food,順便也慰藉一下自己的脾胃。



到了超市,菜色與調味料都與我熟悉的不同,這時才後悔自己沒隨身帶瓶醬油,不然噴點醬油,不管像不像,都有三分樣,這時才知巧婦難為無米之炊的窘迫。最後做了蕃茄炒蛋和炒河粉(還是泰國進口的),外加一鍋快煮湯,拼湊出一道無國界料理的Chinese food,實在有失我平常的水準。
民宿主人拿出自釀的蘋果酒,別小看這看似溫柔的水果,釀成杯中物竟也有51﹪的酒精濃度。主人說,斯洛伐克人歡迎來訪客人的方式,都要眼對眼先乾一杯自釀的酒。酒落喉間,話匣子也開了。

2005/09/19

斯洛伐克紀行影像14
分類:斯洛伐克



當我們到達巴爾代約夫(Bardejov),詢問了幾間民宿(Pension),不是嫌貴,就是客滿,這間SEMAFOR民宿也無例外。不過在主人的熱心指點下,順利找到當晚的住宿。



原本打算只在這古城待上一晚,但因為要走訪鄰近的眾多木教堂,為使行程不至於匆忙,臨時決定多留一晚,自然就想到這位雖有滿口洋蔥味但和善的民宿主人,正巧今晚就剩兩間房,一間一應俱全的雙人房只要900台幣,便宜到不行。

主人向我說,上星期有一位台灣女子獨自前來,還翻了留言本讓我看,除了難得看到的熟悉語言外,留言本上密密麻麻寫滿來自不同國家的留言,儘是享受與感謝,主人很用心的將他幫客人拍的照片與客人事後寄來的明信片一併貼在留言後。看來,這間民宿也會帶給我截然不同的體驗。

2005/09/17

芝麻開不開門?
分類:突尼西亞



我們每天出入各種的門不知凡幾,它是日常生活中不可或缺的,但也許我們早已習以為常它的存在,另一種視而不見的可能是這些門千篇一律,缺乏美感,也沒什麼值得特別注意的地方。在台灣,門的防盜功能早已大於藝術功能,材質堅固的需求也凌駕於色彩搭配的追求。




其實從門的設計與風格也能看出一個地區的信仰,像早期台灣寺廟門板上,常繪有堪稱藝術品的門神,就極具特色。門不僅是所謂的門面,更是身分地位的象徵。春秋時期齊國宰相晏嬰出使楚國,楚國人故意開小門讓他走,反而被他譏諷楚國是狗國,因為只有小狗才走小門。這樣看來,門也挺富政治意涵的。

北非突尼西亞的門讓人驚艷,彷彿是從天方夜譚中阿里巴巴與四十大盜的故事走出來一樣。上半部的穹頂代表著清真寺的建築,就算沒有穹頂的圓弧,門板上也絕對不會缺少以圓釘拼湊出星星、月亮、弓箭等等的伊斯蘭圖案。在伊斯蘭教教義中,偶像崇拜是被禁止的,包括人像或生物都不能出現在日常生活中,因此不管門框邊的裝飾,或是牆上看來涼爽的彩繪磁磚,最常見的就是花葉植物或是幾何圖形的圖案。

這些門算不上是藝術品,但卻流露藝術的美感,也是當地居民生活中實際使用的一部份。有些顏色斑駁,看來年代久遠,猜想推開時應該會有吱軋的老舊聲;有的則是顏色簇新,像是剛粉刷上新漆,但依舊保有韻味。小小的一扇門,蘊含文化的溫度。

2005/09/13

斯洛伐克紀行影像13
分類:斯洛伐克



斯洛伐克人喜歡把湯熬得濃稠,最理想的標準是湯匙可以在湯裡「站」起來,最著名的高麗菜湯(cabbage soup)也不例外。加入高麗菜、扁豆、香腸及煙薰肉所熬煮的高麗菜湯,口味偏鹹,是傳統菜餚種類不多的斯洛伐克,別具特色的一道。



對它的喜愛並不完全取決於味道。八月的斯洛伐克,溫度突然降到只有13度,這種反常的天氣,沒有準備的我們在寒風中直打哆嗦,多虧這道唏哩呼嚕的湯使身體暖和不少。原來食物戀不只來自味覺,就像談戀愛一樣,還要在對的時間碰到對的食物。

2005/09/09

旅行世界,非玩不可的交通工具
分類:開卷有益



對我來說,旅行的過程中,交通工具始終令我又愛又恨。

愛的是,透過各式各樣的交通工具,也許是躺在重溫兒時搖籃舊夢的搖晃臥舖車,也許是騎在隨時得注意避免被樹枝勾到的叢林大象,也許是坐在輕輕搖櫓畫出圈圈漣漪的小舟,我知道,再過不久,就可以抵達我想去的地方,那種等待是一種美麗的想像。

但恨的是,每當攤開密密麻麻的帳本,計算一筆筆旅行的開銷,交通費用每次都毫不意外的蟬連衛冕者寶座,尤其是機票,往往可以佔到六成以上的費用比例。

雖然有點不甘心,但又不得不承認這是必要之惡。而小時候坐火車,總會趴在車窗上,緊盯窗外的景物,在小小腦袋中編織的故事如今早已忘記,但還記得總是力抗周公,捨不得閉上眼睛,還好這自幼的習慣依舊延續,至今我不太把搭乘交通工具當作一種苦差事,反而能從中找尋觀察人、觀察事、觀察物的樂趣。搭乘的時間不是休息,反而是另一種的旅行延伸。

因此當太雅出版社找我寫這本「旅行世界,非玩不可的交通工具」的時候,我終於有機會野人獻曝一番。雖然這本書不完全是我寫的,裡頭總共61項千奇百怪的交通工具,有些我也沒坐過,不過只要有我的文章,各位還是難逃我的自賣自誇啦!

唐三藏選擇身騎白馬,007選擇酷炫嘟嘟車,「環遊世界八十天」的主人翁佛格選擇熱汽球,每個人都以不同的交通工具圓一個旅遊大夢。但偷偷告訴你,我最想要的交通工具,其實只是一扇門,沒錯,你我都曾有的夢想:哆啦A夢的任意門。嘿嘿嘿!

2005/09/08

斯洛伐克紀行影像12
分類:斯洛伐克



忘記這是第幾本自己在斯洛伐克所寫下的留言本,.....



在斯洛伐克,博物館、民宿、觀光景點都可以看到一本厚厚的留言本,上面有著各國觀光客以各國文字所留下的吉光片羽。大部分的留言本從頭翻到尾並看不到熟悉的中文,顯然這裡對國人而言,是塊陌生的處女地,我有著初踏的成就感,也同時有著先行的孤獨感。如果有緣,在異鄉看到熟悉的字句,請記得……沒買的趕快去買!哈哈!

2005/09/07

斯洛伐克紀行影像11
分類:斯洛伐克



橋的一端通往奧地利,另一端則是斯洛伐克。



橫越在多瑙河上的新橋,是首都布拉提斯拉瓦最顯著的地標之一。不僅因為它的造型,可以上瞭望台鳥瞰城市,也因為是從奧地利進入斯洛伐克後的必經之路,過了橋,就到了另一個國家,這種特別的感覺,是沒有陸路鄰國的海島居民難以體會的經驗。
橋,始終是為了縮短兩地距離而建的,地理上的橋易搭,但心理上的橋卻難建,也許當某天搭建起跨越鴻溝或畫地自限的一座橋,你的視野或想法也會是另一個全新的國度。

2005/09/06

斯洛伐克紀行影像10
分類:斯洛伐克



「轟隆隆的引擎怒吼由遠而近傳來,我回了回頭,望著後面蜂擁追來的黑衣騎士,心想大事不妙,K果然不肯輕言放棄,不免下意識的快踩油門,以一百公里時速狂飆,想要擺脫他們的追逐。」



這是心中排演的偵探小說場景,說給同行的友人聽,惹來一陣訕笑。這不能怪我,不管是《007系列電影》、《星際大戰》還是《魔戒》,反派不都是愛穿著黑衣嗎!旅行嘛!思緒總是特別容易天馬行空,事實上只是重型機車隊跟在我們後面無法超車而已。在斯洛伐克的公路上,常可以看到這樣的旅行隊伍,除了機車,還有許多騎自行車旅行的人。我們到處找旅館時,以為這些來無影去無蹤的黑衣騎士也同樣在找,對照自己的幻想,頗有超現實的感覺。

2005/09/05

斯洛伐克紀行影像9
分類:斯洛伐克



位在東北部的木教堂大多建於15及16世紀,約20多座的木結構教堂散落在各個村落,不僅是村民的信仰中心,也反映了羅馬天主教以不同形式呈現的教堂風貌。事實上,這些木教堂非斯洛伐克獨有,這樣的建築形式還延伸至波蘭及烏克蘭境內。



所有的一切都是木製的,進到室內,一股沉濃的木香撲鼻而來,雖然高聳富麗比不上石造教堂,但那份令人心平祥和的寧靜感,倒是一分也不缺。木板牆上的壁畫是貼上一層麻布繪製的,一點也不受凹凸板面的影響。

教堂中的管風琴看來也年代久遠,看管的少女問我們要不要彈彈看,在教堂中彈管風琴,這可是難得的機會。在「耶穌,吾民仰望的喜悅」(Jesu,Joy of Man’s Desiring)的樂音中,這大概是目前為止,我距離天堂最近的時刻。



2005/09/02

斯洛伐克紀行影像8
分類:斯洛伐克



輕軌電車在歐洲國家並不算少見,在首都布拉提斯拉瓦亦然。



電車正好經過國家歌劇院,七、八月公休,並沒有演出,打壞了原本要進去聽場歌劇裝氣質的計畫。不過沒關係,這個計畫後來在維也納實現了。
小巧的電車緩慢的在街道舖設的軌條上運行,坐在上面欣賞城市風景,不疾不徐,只是換個角度,電車也成為城市引人注目的一景。
滿天拉出的電車線,為城市劃出了邊境,沒有電車線的地方,應該就是所謂的郊區吧!

2005/08/25

斯洛伐克紀行影像7
分類:斯洛伐克


老伯推著獨輪車,準備將石塊運送回家,可能是要修補自家的庭院或住宅。等等!這些圓滾滾的東西不是石塊,定睛一看,竟然是一塊塊的大麵包。這種在台灣通常被拿來放水泥或砂石的獨輪車,搖身一變,成了餐車。



我啞然失笑,笑他的創意,也笑自己的少見多怪。

這麼大的麵包怎麼吃?其實不是直接啃,而是將大麵包切片,搭配湯或主菜食用。不只在鄉間,城鎮的TESCO一樣看得到這種巨無霸麵包。

2005/08/23

斯洛伐克紀行影像6
分類:斯洛伐克


莫內不知道有沒有來過這個小鎮?



我在東部被列為世界遺產的小鎮巴爾代約夫(Bardejov)廣場中央的博物館,透過玻璃朝窗外看去,舊建築就像幅渾然天成的印象派畫作,雖然是陰時有雨的天氣,光線與形體還是隨著角度不同,而有著差異性的變化。我像個發現新玩具的小孩,捨棄滿室的珍貴文物,獨欣賞這驚鴻一瞥。

2005/08/22

斯洛伐克紀行影像5
分類:斯洛伐克



在首都布拉提斯拉瓦(Bratislava)大部分商店尚未開啟的星期天,我來到被稱為「藍色教堂」的聖伊利莎白(Saint Elisabeth)教堂。


原本抱著觀光客的心情來此一遊,正好碰到下一場禮拜即將開始,我不信教,但被悠揚的管風琴和唱聖歌的聲音所吸引,沒想到一進去就將近一小時,幾乎成了作禮拜的民眾。耳邊聽的加上教徒們虔誠柔和的表情,讓我霎時覺得人間和平,天堂近了!竟有種莫以名狀的感動。

2005/08/18

斯洛伐克紀行影像4
分類:斯洛伐克



在房子可以當畫布的Cicmany小鎮,這位老伯邀請我到他家一探究竟。



我們之間是無法溝通的,完全照著他的手勢及肢體語言相互了解對方想要表達的意思。房子沒有想像中的大,不過卻溫馨素靜,他指著牆上的舊照片,也不管我聽不聽得懂,自顧自的講解了一堆。照片有舊有新,有他年輕時的身影,有全家的合照,也有女兒的結婚照。我想,我們旅途中的照片,在將來也是最珍貴的資產,也許有一天,也會在路上邀請感興趣的陌生人,到家中作客並分享的!

2005/08/17

斯洛伐克紀行影像3
分類:斯洛伐克



到達Cicmany小鎮,已是傍晚六點多。


來七月的歐洲,好處是每天可以玩到九點多才打烊,因此我們抵達時,雖然天空有些陰霾,但還是亮的。
這裡的房屋都是木造的建築,也由於這裡有著編織上的悠久傳統歷史,於是當地居民便把自豪的編織圖案毫不保留的畫在自家的房舍上,竟也成了一大特色。

真好!自家的外牆就是一張大畫布,這是多少人小時後的夢想啊!

2005/08/15

斯洛伐克紀行影像2
分類:斯洛伐克



這座座落在海拔600公尺獨立小山丘的斯皮什(Spissky)城堡,彷彿遺世的孤獨著。



但被列為世界遺產的它其實並不像外表的那般蒼涼,許多遊客慕名而來,見證並緬懷中世紀的過往。頹頃的古堡裡,有著兩位少女吹奏著長笛自娛娛人,也等待識樂者的打賞,聲音迴蕩在空間裡,硬是有著劇場般的效果。到外面一看,不得了,歐洲夏天的花兒也被喚醒,點綴藍天古堡,就是一幅好看的圖畫。

2005/08/11

斯洛伐克紀行影像1
分類:斯洛伐克



在斯洛伐克,每個城鎮除了教堂之外,同樣是必需品的便是冰淇淋店,而且一定位在小鎮中心。



為什麼冰淇淋值得大書特書呢?原來這裡的冰淇淋味道濃厚,口感綿密,更重要的是,一球只要台幣六塊錢,便宜到不行的價格,也成為我旅行中的重要補給品。不管是身材佼好的辣妹,還是初學步的小朋友,每個人都吃得心滿意足,看來,冰淇淋的魅力,凡人確實無法擋。

2005/08/10

東歐歸來
分類:斯洛伐克



今日凌晨十二點,當飛機降落,輪胎在跑道上擦出一縷青煙後,我從旅行的軌道又被拉回正常的生活中。



沒有時差的問題,有的是心情上的落差。是的,旅行只要放鬆的吃喝玩樂,努力的捕捉影像感動,用心的體驗文化風景,工作不見得是如此,但我們都一直想要讓它變得更有趣。旅行是生活的一部分,工作也是,兩者一定有個平衡點等待我們去發現。

不管如何,旅行歸來了。我發覺今日的工作更有精神,這股能量會一直持續到下次旅行的開始吧!我想。


JUL 29(五) TG637台北0900>曼谷1140 OS0026曼谷2330>維也納0525
JUL 30(六) 維也納>Bratislava(舊城區、博物館)
JUL 31(日) Bratislava>Trnava>Piestany(泡溫泉)>Cicmany
Aug 01(一) Cicmany>Zilina>國家公園>Vlkolinec>High Tatras
Aug 02(二) High Tatras>Spisske podhradie>Bardejov
Aug 03(三) Bardejov>木造教堂區>Bardejov
Aug 04(四) Bardejov >Kosice>喀斯特地形區>Banska Bystrica
Aug 05(五) Banska Bystrica>Banska Stiavnica>Bojnice
Aug 06(六) Bojnice>Bratislava>維也納
Aug 07(日) Bratislava>維也納
Aug 08(一) 維也納
Aug 09(二) OS0025維也納2320>曼谷1430
TG637曼谷1815 >台北2255

2005/06/08

皮婚(Leather wedding)紀念日
分類:旅行生活



三年了!真快!

回想三年前今天的婚禮上,在即將牽手踏上紅地毯時,我還記得悄聲的跟她說:「啊哈!再一天,我們就可以去希臘度19天的蜜月了!」她緊了緊我的手,至今提起,場景依舊清晰鮮明。

說實在的,完全沒想過我會這麼早結婚,原本的規劃是卅五歲,但人往往是這樣的:不想結婚的時候,身邊不乏追求者,而到了想結婚的時候,身邊卻少了一個人。我體認到「計劃趕不上變化」這句話的道理,於是趁自己還沒頭禿牙掉,還沒失去市場競爭力,更重要的是與身邊的她彼此價值觀相同的時候,我決定和她互伴終身。這句話在現在這種多變的年代中似乎顯得沒什麼價值感,可信度也和電視購物那些口沫橫飛的購物專家差別不大,但我確實有這樣的想法。

於是,在這樣的信念下,就三年了!比起什麼白金婚的伴侶,我們的「年資」確實不足為道,但這是我們共同攜手的經驗,每一天都是我們共同的回憶,這些都是我們人生中最大的資產,而且我確定的是,這資產還會繼續累積下去。

2005/06/07

與大使有約
分類:阿曼

我從阿曼回來,努力筆耕,接連在報紙及雜誌上登了數篇關於阿曼的報導。那天阿曼辦事處的秘書告訴我,處長(台灣和阿曼因為沒有邦交,所以只有辦事處的等級)很高興看到有這麼多對於阿曼的報導,想請我吃個飯以為答謝順便再敘。

其實我在出發去阿曼之前,曾經試探性的詢問辦事處部分贊助此次行程的可能性,比如說機票、當地住宿或交通,回來之後再幫他們寫報導以為回饋,可惜阿曼辦事處並沒這樣的預算,但在那時已跟處長蘇利門先生見過面,我想他大概以為我是招搖撞騙的丐幫記者吧!沒有預算也沒關係,反正是既定行程,回來之後趁著記憶深刻且自己對那邊印象也不差,報導的成果反而獲得他的信任。繞了一圈,我想我還是某種程度上達到預期的目標吧!

只是,原本預先期待的白日夢,例如他會不會送我一座油田(阿曼是產油國)、會不會獲頒馬斯喀特榮譽市民(我也想好市鑰鑰怎麼拿才會好看),終究只是南柯一夢,不過這頓飯也算是個難得經驗,更讓我確定的是,自己喜歡做的事就去做,別人是會看到你的成績的,而且會有所表示的。當然,做事之前不要期待,以免失望更深,畢竟你是為興趣而活,不是為一頓飯而活的,不是嗎?

2005/06/06

上電視後的一點漣漪
分類:旅行生活

上週參加錄影的「今晚哪裡有問題?」,在節目播出後,有許多的奇遇,試述如下:

1、扶輪社找我去演講,地點在圓山飯店,第一次對上流社會演講,我可得好好把握,抱著傳教的心情,看可不可以讓這些老闆重視員工的休假權,不要只是畫些看得到吃不到的大餅。

2、上班三不五時就有同事跑來說:「我有看到你上節目喔!」,害得一向在校內低調的我十分尷尬。原本的反應是:「我有跟宋七力學過分身!」但次數頻繁,到後來微笑以對!(人家會不會以為我很跩啊!)

3、在搭捷運時,有人盯著我看,我明明兩隻手都扶著欄杆,應該沒有作出什麼不良舉動。她忽然問我:「你是不是在電視上談旅遊的那一個?」叫不出名字來,算不上「粉絲」,當然我也沒有幫她簽名,但我可得小心以後身邊可能有狗仔隊跟蹤了!

4、多年失聯的朋友又重新搭上線。沒想到電視的「協尋失蹤人口」的功能還挺大,建議各家電視台開闢「溫馨滿人間」時段,也許會替形象漸失的電自媒體塑造一些正面形象。(到時會不會又想到要製作「喜相逢」節目,利用人情大灑狗血?)

感想有二:
1、若要人不知,除非己莫為,不過慶幸的是還好自己不是出現在社會新聞上,足告堪慰。

2、沒想到這種節目還這麼多人看,除了我有以信件告知的朋友外,大家晚上的休閒娛樂還真一致。電視不是好東西,多陪陪家人,或作些其他更有意義的事吧!

2005/05/10

遊阿曼,飆車樂!
分類:阿曼



當我考慮出國渡假時,不知道為什麼,報紙上、電視上,甚至是公車的廣告螢幕上,都能看到阿曼的介紹,簡直是陰魂不散。好吧!沒去過中東,就把阿曼當作第一站,旅行也是要相信緣分的!



在去阿曼之前,面對這塊比台灣面積大上八倍的國家,只知道它位於阿拉伯半島南邊,是個富裕的產油國。刻板印象是:黃沙遍地,寸草不生。但蒐集資料後,才知道境內地形多樣,有河谷(當地人叫wadi)、山脈、沙漠、沙灘等等;散落全國各地的500座堡壘、散發神秘宗教色彩的乳香、水手辛巴達的故鄉、看海龜、阿拉伯羚羊的生態行程,以及向來只有在天方夜譚中一瞥的神秘阿拉伯文化,可看的東西還真不少。


我們把車停在路邊,觀看對街的男子,突然發現後照鏡呈現了伊斯蘭教清真寺的叫拜樓,我們不了解後照鏡上阿拉伯文字的意思,但卻證明了我們此刻確實是在阿拉伯國家。

想看的東西多,交通工具選擇就顯得重要。在阿曼,大眾交通工具班次少,租車是走透透最方便的方式。在這裡租車並不困難,機場櫃檯就有許多家國際連鎖及當地的租車公司,在機場取車就可開始旅程。

租車旅行在此地非常普遍,這裡車租便宜,像我們預訂的五人座四輪傳動車(實際取車升等為七人座)不限里程,每天租金不到台幣2000元,這在台灣絕對是夢幻價格,再加上每公升的油錢約只有台幣8塊錢左右,簡直就是開車族天堂。唯一要注意的是天不怕地不怕,恣意橫越馬路的野生駱駝,據說每年撞駱駝的車禍意外也不在少數。


在阿曼開車得隨時小心「駱駝就在你身邊」,因為車速快,遠遠看到駱駝就得減速慢行,免得和沙漠之舟發生「車禍」。

阿曼的另一特色就像它的英文開頭字母「O」一樣,圓環特多,車子要通往東西南北,得先繞行圓環,不管圓環中有沒有車,一定會停車再開。我們照台灣開車的壞習慣,眼看沒車就直接駛進圓環,被按了許多次喇叭,不過後來也成為優良駕駛,只可惜回來之後好習慣無法繼續維持。

對了對了!最棒的是,這裡的路況極佳,可以充分享受車人合一的速度感!在阿曼租車旅行,其實一點都不慢呢!


遊阿曼小叮嚀:

一、阿曼的休假日是周四及周五,和我們習慣的周六日不一樣,請特別注意。

二、阿曼人熱情友善,完全看不到媒體印象中激進的好戰分子形象,再加上治安良好,人民生活富裕,所以也絕少傳出偷竊搶奪事件。

三、阿曼是回教國家,所以一般婦女還是會穿黑袍,圍面罩,但外國女性不需作此打扮,只要穿長裙或是長褲,上半身不要太暴露即可,走在路上也不會招來奇異的眼光。

四、阿曼是個英語化程度相當高的國家,再加上公路系統並不複雜,除非真的是路痴,不然應該不致有迷路之虞。

五、網路訂車資訊
赫茲(Hertz):http://www.hertz.com
艾維士(Avis):http://www.avis.com
Europcar:http://www.europcar.com
Thrifty:http://www.thrifty.com

【94.05.08中國時報休閒旅遊版】